簡単!海苔レシピ

オリーブ塩のりとしらすのオープンサンド

Vol.112016.03.16

風味をあわせて美味しさアップ、香ばしいおつまみサンド。

材料(4人分)

● 海苔「オリーブの木と塩の花」 12枚
● バゲット(薄切り) 12枚
● 芹の葉 4束分
● しらす干し 30g
● オリーブオイル 大さじ2
● オリーブマリネ 4粒

作り方

1. 芹の葉を千切り、しらす干しとともにオリーブオイルで和える。
2. バゲットに海苔をのせ、和えた芹の葉としらす干しをのせる。
3. オリーブマリネを細切りにして散らし、オーブントースターでこんがり焼く。

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