玄米茶×レモングラス
Vol.122018.09.07

玄米茶の香ばしさとレモングラスのエキゾチックなハーブの香りがベストマッチ。目覚めの一杯に。

材料 1人分

● 有機抹茶入り玄米茶  小さじ1
● レモングラス     小さじ1.5
● 熱湯    大さじ1
● 水    300cc

作り方


1.レモングラスを耐熱のガラスポットやコップに入れる。
2.1に熱湯少々を注ぎ、蒸らす。
3.2に有機抹茶入り玄米茶を入れたら水を加え、一晩ほど置いておく。
4.茶漉しで漉してグラスに注ぐ。

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