特集｜ミシュランガイド東京 星付き寿司店御用達

築地駅近く、大野屋米店が精米したてのお米で作るおむすび屋は、

周囲からも美味しいと評判のお店。

開店以来、17年間当店の海苔をご愛用されています。

おかみさんに「丸山さんののりを巻くと香りが良いから」とお褒めの言葉をいただきました。

～　おかみさんにおすすめ具材を教えて頂きました！　～

●青糸チーズむすび
おかみさんオリジナルの人気商品｢しそチーズ｣をアレンジした逸品。

ご飯にゆかりを混ぜて、角切りプロセスチーズを散らすだけ。
ゆかりを当店の極上青のり「青糸」や、「おかか」に変えてご飯と混ぜても美味しくできます。

（おにぎりの写真手前）青糸チーズ　（奥）しそチーズ