スイスローザンヌにあるパレスホテルのご紹介
Vol.292014.04.12
スイスローザンヌのパレスホテル内のSushi Zenにて寿月堂のお茶をお使い頂いております。
スイス、レマン湖畔の街ローザンヌは、世界中の観光客が避暑地として訪れる場所として有名です。
その高台にそびえる5星ホテル、「ローザンヌパレスホテル」。
ホテル内にあるレストラン「Sushi Zen」で寿月堂のお茶が使用されています。
寿司カウンターでは、料理長の今井シェフをはじめとする日本人職人たちが、「フォアグラずし」「カリフォルニアロール」...
など、工夫を凝らしたお寿司を提供しています。
場所柄、地元のインベストメントバンクの金融マンや、世界のハイクラスの日本食通の方も多く、お茶も大人気！
レマン湖畔で湖を眺めながらの避暑とお寿司。ローザンヌにいらしたら是非お立ち寄り下さい。
