『THES JAPONAIS』を出版いたしました。
Vol.462015.12.22
クリスマスも近づき、街も少しずつ日常を取り戻しつつあるパリ。
寿月堂パリ店もクリスマスギフトを購入されるお客様で
賑わっています。
さて、この度フランスでの更なるお茶の普及活動のため、
フランスや日本でフードジャーナリストとして有名な増井千尋さんと
シェーヌ社という一流のスタッフの協力を得て、
『THES JAPONAIS』という日本茶の本を出版いたしました。
240ページに及ぶ本には、日本茶の種類、茶器、作法だけでなく、
当店の様々な煎茶、抹茶、海苔などを使用した
スイーツやフードの50ものレシピを掲載しています。
日本を含め、世界でも類を見ない日本茶の本は、
クリスマスプレゼントとしても大人気です！！
増井千尋さんHP
http://chihiromasui.com/
