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特集｜パリ店便り

15周年を迎える寿月堂パリ店

Vol.812023.08.31

オープン当時は日本茶自体の認知が乏しく、中国茶と間違われることもしばしば。今ではMatchaやSenchaという単語がすっかり定着し、レストランやホテルなどのお茶のメニューには「マストアイテム」に。星付きフレンチレストランをはじめ、当店のプロのお客様は延べ200軒を超えました。

日本茶のファンをさらに広げていくために、お茶の枠を超えてパリの和菓子店、ショコラトリー、テーブルウェアメーカーとのコラボレーション活動を積極的に行っています。 9月にはラグビーワールドカップ、来年にはオリンピックが開催されるパリ。パリを訪れる世界中の人々に、日本茶の美しさを伝えていく活動は続きます。

▶ムービー公開中！
フランス　ヴァランスのレストラン「メゾンピック」にて
三ツ星シェフ アンヌ＝ソフィー・ピック氏出演。
動画はこちらから

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