お茶の楽しみ方 ～冷茶と温茶の使い分け～
2025.09.01
暦の上では秋を迎えましたが、日中はまだ暑さを感じる日もありますね。
そんな季節におすすめしたいのが、温かいお茶を氷で冷やして楽しむ「オンザロック」。
急須で淹れたお茶を氷に注ぐだけで、温茶の深い味わいをそのままに爽やかな冷茶としてお楽しみいただけます。
作り方はとても簡単。いつものようにお茶を淹れて氷に注ぐだけですので、思い立ったときにすぐお召し上がりいただけるのが魅力です。
特にほうじ茶や玄米茶で試していただくと、冷たい口当たりの中に芳ばしい香りが際立ちます。
日中の暑さを感じるときはオンザロックで清涼感を、夕方以降や少し肌寒さを覚えるときには温かいお茶でぬくもりを。急須と氷さえあれば、その日の気温や気分に合わせて自在に楽しめます。
移ろう季節を感じながら、「温」と「冷」の二つの表情をもつお茶をぜひお試しください。
冷茶の詳しい作り方は こちら から
