材料　2人分

● 「のり千俵 海苔屋のふりかけ」　大さじ2
● 木綿豆腐　1/2丁
● 醤油　小さじ2
● 酒　小さじ2
● 片栗粉　大さじ2
● 胡麻油　大さじ1 1/2
● ブロッコリー　1/8個
● パプリカ赤・黄　各1/4個

作り方

1.豆腐は1.5cmくらいの厚さにカットして水切りしておく。
2.片栗粉をまぶし、余分な粉ははたいておく。
3.フライパンに胡麻油を温め、豆腐を中火で両面焼く。
4.カットしたパプリカをフライパンに入れ、醤油と酒をまわしかける。
5.器に盛り、茹でたブロッコリーを添え、ふりかけをたっぷりかける。