材料　2人分

● 「青糸」　大さじ1
● カジキマグロ　2切
● パルメザンチーズ　大さじ1
● ズッキーニ　1/2本
● フルーツトマト　2個
● オリーブオイル　大さじ2
● 塩・胡椒　適量

作り方

1.カジキマグロは塩、胡椒で下味をつけておく。
2.フライパンにオリーブオイルを熱し、1センチ幅にカットしたズッキーニを両面焼き、塩で調味して取り出しておく。
3.カジキマグロをフライパンに入れ、中火で両面焼き色がつくまで焼く。
4.器にカジキマグロを盛り付け、青糸とパルメザンチーズをそれぞれかける。
5.ソテーしたズッキーニ、フルーツトマトを添える。