おかず手巻き㉒ しめ鯖の七味マヨネーズ風味
Vol.862025.06.25
甘酢と七味と胡麻の風味満点で、おつまみ感覚でご飯がススム!
材料 2個分
● 海苔「こんとびブルー」 四切2枚
● ごはん 100g程度
● 炒り胡麻 大さじ2
● 塩 少々
● しめ鯖 適宜
七味マヨネーズ(作りやすい量)
● マヨネーズ 大さじ1
● 七味唐辛子 小さじ1/2
● 醤油 少々
作り方
1. ごはんに炒り胡麻と醤油を加えて混ぜて胡麻ごはんを作る
2. マヨネーズに七味唐辛子と醤油を加えて七味マヨネーズを作っておく
3. 海苔に胡麻ごはんをのせ、その上にスライスしたしめ鯖、七味マヨネーズを好みの量加える