抹茶シャンパンVol.022017.12.21
抹茶のコクとシャンパンの華やかな甘さと香りを堪能する極上アペリティフ
材料 １人分
●中嶋農法栽培 抹茶 富士の春 小さじ1
●お湯 大さじ2
●シャンパン 120～150CC
作り方
1.抹茶を立てた茶碗にシャンパンを50CC程度注ぐ。
2.抹茶がダマにならないように混ぜる。
3.グラスに入れ、残りのシャンパンを注ぐ。
