ゆったりスープティーVol.052021.04.13
玄米茶に梅や昆布の旨味や塩気をプラス。
手軽で健康的なスープ感覚の1杯。
材料 1人分
● 有機玄米茶 抹茶入り 小さじ1 1/2
● 小梅 2個
● 細切り昆布 ひとつまみ
作り方
1.急須に茶葉と小梅と細切り昆布を入れ、熱湯を注ぐ。
2.1～2分蒸らしたらカップに注ぐ。
