玉露チーズトーストVol.112022.03.01
蒸した玉露茶葉の旨みと心地よい苦味に、チーズのコクがマッチしたフィンガーフード
材料 2人分
● 玉露 味匠 小さじ2
● お湯 大さじ1
● 食パン(サンドイッチ用) 1枚
● バター 20g
● パルメザンチーズ 大さじ2~3
作り方
1.茶葉に冷ましたお湯を加えて蒸らしておく。
2.ミミをカットした食パンを食べやすい大きさに切り、薄くバターを塗る。
3.パルメザンチーズをたっぷりのせ、蒸らした茶葉を乗せてトースターで焼く。