材料(1人分)

● 海苔「佐賀の初づみゴールド」 　 全型1.5枚
● 卵 2個
● 牛乳 大さじ½
● 塩 少々
● パルメザンチーズ　小さじ１
● 白胡麻油 大さじ１
　

作り方

1. 卵を溶き、牛乳と塩を加え、海苔1枚をもみながら入れて混ぜる。
2.　フライパンに油を入れ、馴染んだら卵を入れ、ほぐしながらまとめる。
3. 形を整えて皿に盛り、パルメザンチーズと海苔½枚をもみながらかける。

佐賀の初づみゴールド

キズのりをいつものお料理に
多少小穴はありますが、味・香り・色のバランスがよく価値ある逸品です。