しらすバターごはん
Vol.082018.01.31
初摘みの贅を尽くした極上海苔としらすで、海の香りいっぱいの朝ごはん
材料(1人分)
● 海苔「極上佐賀のはしり」全型1枚
● 釜揚げしらす 大さじ1
● バター 15~20g
● ごはん 1膳分
● 青しそ 1枚
● 醤油 少々
作り方
1.茶碗に盛ったごはんが温かいうちにバターをのせ、青しそ、釜揚げしらすものせる。
2.海苔をもみながらたっぷりかけ、醤油少々をかける。
極上佐賀のはしり®
とろけるような甘さと、初々しい磯の香り
一番摘みで少量しか採取されない、農林水産大臣賞受賞の旬のり。