Vol.632023.10.04
オリーブオイルが染み込んだ海苔が、チーズと枝豆の風味を引き立てます。
● 腕前おかずのり オリーブの木と塩の花 7～8枚
● 枝豆 60g程度（半パック）
● ミモレットチーズ 40g
● オリーブオイル 小さじ2
● 醤油 少々
1. 枝豆を茹でて鞘から出しておく
2. ミモレットチーズを５ミリ角程度にカットしておく
3. 枝豆、チーズ、千切った海苔をよく混ぜ合わせ、オリーブオイルと醤油で和える
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