おかず手巻き⑤BBQ
Vol.182019.05.08
サクサクした歯ごたえと磯の香り高い大はしりで包んだBBQ手巻き。ジュワーっとしたたる肉汁を極厚の大はしりが包みこみます。
材料(2人分)
● 海苔「大はしり」
● 牛肉(カルビやひとくちステーキ用)
● イカ
● 紫玉ねぎ
● 赤、黄ピーマンなど好みの材料
● 好みの調味料
作り方
1.大はしりを1/4に包みやすいサイズに切っておく。
2.好みの肉や魚介、野菜を焼き、大はしりを巻いて食べる。
(巻き立てを歯ごたえを楽しみながらいただく)