材料(2人分)

● 海苔「極上こんとび」半切12枚
● サンドウィッチ用食パン 12枚
● スライスチーズ 8枚
● ロースハム 8枚
● スモークサーモン 8枚
● アボカド 1個
● 青しそ 12枚
● 赤・黄パプリカ 各½個
● キュウリ 1本

作り方

1.巻き簀に、半切サイズの海苔を広げ、パンをのせる。
2.a)スライスチーズとアボカドのスライス
b)青しそ、ロースハム、赤・黄パプリカのスライス
c)スライスチーズ、スモークサーモン、キュウリのスティック
それぞれをパンにのせ、手前からしっかり巻き、ラップで包んでおく。
3.30分程落ち着かせ、好みの大きさにカットする。