材料（2人分)

● 海苔「新のり　江戸前」　1/2枚
● 好みのお刺身(真鯛・赤貝・いか・サーモンなど)　150ｇ
● 薬味野菜(穂しそ・山椒など)
● わさび

作り方

1.真鯛
海苔を3×6センチ程度にカットし、刺身をのせて巻く。
2.赤貝
5センチ角くらいにカットした海苔に貝をのせ、わさびと刻み海苔をのせる。
3.いか
細切りにしたいかに刻み海苔をのせ、山椒の葉を飾る。
4.サーモン
サーモンを薄切りにし、サーモンの幅程度の海苔を3枚用意する。
海苔にサーモンを並べ、海苔をのせ、サーモンをさらに重ね、海苔をのせる。
食べやすい大きさにカットし、わさびをのせる。