材料

●海苔「すしのり」　適量
●牛肉　100g
●醤油　大さじ1
●本みりん　小さじ1
●砂糖　大さじ1
●白胡麻油　大さじ1
●甘酢生姜　適量
●ごはん　適量

作り方

1.フライパンで白胡麻油を熱し、牛肉を入れて炒めながら醤油、みりん、砂糖で調味する。
2.甘酢生姜をスライスする。
3.海苔の中央に、海苔が半分隠れる程度のご飯をのせる。
4.牛肉を甘酢生姜をのせて手巻きにする。