材料

●海苔「こんとび」　3～4枚
●ワカサギの油漬け　1缶
●牡蠣の油漬け　1缶
●生ハム　1パック
●ルッコラ　4枚
●イタリアンパセリ　少々
●ラディッシュ　2個
●プリーツレタス　2～3枚

作り方

1.ラディッシュは薄切りに、ルッコラやイタリアンパセリは葉をつまんでおく。
2.プリーツレタスを敷き、缶詰のおつまみは油を切ってのせ、生ハムは丸めてのせる。
3.それぞれに香草を飾り、海苔を添える。