材料

● 海苔「こんとび®ブラック」半切　2枚
● ごはん　軽く１膳分
● 塩糀茹で鶏　1/3枚
　※作りやすい分量
　塩糀大さじ2を全体にまぶし1日おいた鶏むね肉1枚を
　沸騰したお湯に入れ、弱火で20分ほど茹でて火を止め茹で汁ごと冷ます。
● 生搾菜（スライス）　4枚
● 麻辣油　小さじ2

作り方

1.塩糀茹で鶏を3ミリ程度にスライスする。
2.海苔にご飯を乗せ、茹で鶏と生搾菜のスライスをのせて巻く。
3.食べる前に、麻辣油をかける。