おかず手巻き⑭しめ鯖とゆかりマヨネーズ
Vol.342021.10.05
赤シソの香と目にも美しい紫色のマヨネーズがしめ鯖を引きたてるアレンジ手巻き
材料
● 海苔「佐賀の初づみゴールド」 1枚
● ごはん 軽く1膳分
● しめ鯖 4切
● マヨネーズ 大さじ2
● ゆかり 大さじ2
● 出汁 小さじ1
作り方
1.マヨネーズにゆかりと出汁を加え混ぜ、ゆかりマヨネーズを作っておく。
2.1/2に切った海苔にご飯をのせ、しめ鯖とゆかりマヨネーズをのせて巻く。
Vol.342021.10.05
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● ごはん 軽く1膳分
● しめ鯖 4切
● マヨネーズ 大さじ2
● ゆかり 大さじ2
● 出汁 小さじ1
1.マヨネーズにゆかりと出汁を加え混ぜ、ゆかりマヨネーズを作っておく。
2.1/2に切った海苔にご飯をのせ、しめ鯖とゆかりマヨネーズをのせて巻く。
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