鯵と生姜のさわやか手巻き
Vol.382022.05.11
光りものの⿂と⽣姜の⽢酢を、焼きたての海苔で包んでさわやか⼿巻きに
材料 2人分
● 海苔「佐賀の初づみゴールド」 板のり1枚
● ごはん 軽く1膳分
● 鯵(刺⾝用) 半身分
● ⽣姜の⽢酢漬け 適量
● 根三ツ葉 少々
作り方
1.縦半分に切った海苔に⼀⼈分のご飯をのせ、鯵の刺⾝、⽣姜の⽢酢を刻んでのせる。
2.根三ツ葉をのせ、⾷べやすいように巻く。
Vol.382022.05.11
光りものの⿂と⽣姜の⽢酢を、焼きたての海苔で包んでさわやか⼿巻きに
● 海苔「佐賀の初づみゴールド」 板のり1枚
● ごはん 軽く1膳分
● 鯵(刺⾝用) 半身分
● ⽣姜の⽢酢漬け 適量
● 根三ツ葉 少々
1.縦半分に切った海苔に⼀⼈分のご飯をのせ、鯵の刺⾝、⽣姜の⽢酢を刻んでのせる。
2.根三ツ葉をのせ、⾷べやすいように巻く。
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