材料　2人分

● 海苔「こんとび」　1枚
● 好みのショートパスタ　150g
● あさり　8～10粒
● 酒　50cc
● オリーブオイル　大さじ1～2
● バジルの葉・塩　適量

作り方

1.たっぷりの沸騰した湯にひとつまみの塩を加え、パスタを茹でる。
2.鍋にオリーブオイルを温め、塩抜きしたあさりを入れ、酒を加えて蓋をする。
3.あさりの殻が開いたらパスタを加えてからめ、塩気が足りなければ調味する。
4.器に盛り付け、大きめにちぎった海苔をたっぷりかけ、バジルの葉を載せる。
5.お好みで、仕上げにオリーブオイルをかける。