簡単!海苔レシピ

おかず手巻き⑲柚子胡椒ポテトサラダ

Vol.312022.08.26

柚子胡椒が効いたポテトサラダを、海苔ではさんだ風味豊かなおつまみに

材料 2人分

● 海苔「佐賀のはしり グリーン」 四切2枚
● 柚子胡椒ポテトサラダ  大さじ4
 (作りやすい分量)
 じゃがいも 200g(小2個)
 マヨネーズ 大さじ3
 柚子胡椒 小さじ1 1/2
 塩 少々
● ロースハム 2枚
● レタスやベビーリーフ 適宜

作り方

1.じゃがいもを茹でてつぶし、マヨネーズ、柚子胡椒、塩で調味する。
2.海苔にレタスやベビーリーフとハムをのせる。
3.大さじ2程度の柚子胡椒ポテトサラダをのせ、海苔ではさむようにしていただく。

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