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特集|築地本店便り

寿月堂本店イベント「お茶の"葉"彩々」開催

Vol.22012.02.27

2月23日(木)、寿月堂本店では、日本茶の美味しい淹れ方を紹介するイベント
「お茶の"葉"彩々~如月編」を開催しました。

日本茶専門店として、皆様により美味しくお茶を味わっていただくため、
寿月堂の日本茶アドバイザーが、お茶を淹れるポイントをご紹介。

急須の扱い方や湯冷ましのタイミングなど、
ちょっとしたことを心がけるだけで、お茶の味はぐんと違ってきます。
アドバイザーの説明をききながら、
参加者の皆さんも実際にお茶を淹れてみて実験

同じ茶葉を2通り楽しむ方法、二煎目を美味しく淹れるコツなど
意外に知られていないポイントも多く、
「本当に家で淹れるより美味しい!」と驚かれる方もいらっしゃいました。

第1回目の今回は、寿月堂一番人気の深蒸し煎茶「特撰寿月」と、
パリ店でも人気の「玉露味匠」を実際に淹れてみて、
それぞれの特徴を踏まえた淹れ方の違い、味の違いを楽しんでいただきました。

3月にも~弥生編~として開催を予定しています。
1時間ほどの短い時間ではありますが、プロのアドバイスで、
今後のお茶ライフが一変するかもしれません。

ご興味のある方は、ぜひお気軽に寿月堂本店までお問い合わせ下さい。

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